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samedi 16 avril 2005

Esprit d'Automne 2004

l’accouchement a été long et pénible ! Nous nous sommes vus des pierres pour assembler ces jus plus que prometteurs… La récompense était au bout du chemin avec ce 2004, charnu et nerveux, qui figure au moins dans le tiercé de tête de tous les Esprit d’Automne.

Posted by Michel Escande at 10:53
Categories: Esprit d'Automne

lundi 04 avril 2005

La Féline 2002

Formidable nez de truffe et bouche moelleuse qui fait un clin d’œil à la grande Sylla. Une bouteille dont on peut commencer tranquillement à se régaler…

Elle nous plaît tellement cette Féline 2002, sur le fruit, que nous en avons ressorti quelques caisses pour les fêtes. Essayez-là sur une oie de Guinée…

Posted by Gabriel Escande at 7:00
Edited on: vendredi 30 décembre 2005 11:37
Categories: La Féline