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jeudi 01 juin 2006
Esprit d'automne 2005
Ouf! Ce vin charnu qui nous régalait
cet hiver sort enfin de son "adolescence boutonneuse". Terminée la
maladie de bouteille, L'esprit d'automne 2005 commence à révéler sa
vraie nature toute d'épices douces et de fruit. Dès cet été, on le
servira frais (12/13°) pour les repas sous la tonnelle.